Templates by BIGtheme NET
Hari ini : Sunday,21 October 2018
Minuman rempah (Dok Sindo)

Minuman Rempah Indonesia Laris di Singapura

Minuman rempah herbal yang terbuat dari bahan-bahan rempah tradisional Indonesia cukup diminati di ajang National Association of Travel Agents Singapore (NATAS) Holiday 2016.

Retno yang merupakan barista minuman rempah herbal mengaku menyediakan 300 gelas di hari pertama dan semuanya habis. Wanita asal Jogjakarta ini mengaku minuman khas Indonesia ini disukai pengunjung, khususnya anak muda.

“Persiapannya karena sebagian sudah saya bawa dalam bentuk sirup, jadi meraciknya semalam sebelum pameran. Saya menyajikan 300 gelas sehari. Jadi totalnya saya harus siapkan 900 gelas untuk pameran yang berlangsung selama tiga hari ini,” kata Retni di acara NATAS Holiday 2016 di Singapore Expo, Singapura, Sabtu (13/8/2016).

Ada tiga minuman rempah herbal yang ditawarkan dengan rasa berbeda, yakni Jakencruk, Garden of Wonders, dan Blue Ocean. Mereka begitu takjub dengan minuman yang menyehatkan itu lantaran rasanya yang sesuai lidah.

“Semuanya antusias, terutama anak-anak muda. Ada mahasiswa yang detil sekali bertanya tentang rempah-rempah. Karena minuman yang beredar di pasaran itu kan jarang yang mengolah rempah, jadi mereka antusias. Bahkan yang ibu-ibu pun penasaran karena mereka belum mengenal rempah-rempah itu,” jelasnya.

Bagi Retno, melalui minuman herbal racikannya, dia tak hanya bisa memperkenalkan kekayaan Indonesia, juga memberikan edukasi lebih dalam mengenai asal muasal dan khasiat yang terkandung dalam rempah-rempah yang digunakan.

Seperti Jakencruk misalnya, minuman ini terdiri dari jahe, kencur, dan jeruk nipis. Kemudian Garden of Wonders yang mengandung rosemary, goji berry, dan bunga krisan serta Blue Ocean dari bunga telang, daun mint, dan jahe. (Snd)

Komentar

komentar